丹麥人在元旦前夜,家家戶戶都要將平時(shí)打碎的杯盤碎片收集起來,待夜深人靜時(shí)偷偷地送至朋友家的門前。元旦的早晨,如果誰家門前堆放的碎片越多,則說明他家的朋友越多,新年一定很幸運(yùn)。
西班牙人在元旦前夜全家團(tuán)聚。到12點(diǎn)時(shí),以教堂鐘聲為號(hào),爭(zhēng)著吃葡萄,每敲一下鐘,必須吃下一顆葡萄,而且要連著吃下12顆,表示來年一帆風(fēng)順。
又稱粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,年糕北方則為黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。
作為元日食品最早見于吳晉間周處的《風(fēng)土記》,說元日早晨吃五辛菜.“以助發(fā)五藏氣”(《玉燭寶典》卷一引)。五辛菜是五種有辛味的菜,《荊楚歲時(shí)記》隋注說是大蒜、小蒜、韭菜、云臺(tái)、胡荽。